被媒體曝光后，
又一家聞名餐飲企業摔倒在食物安全問題面前。取決于能不能認識到問題的cg1g黑哥爆料本源在哪里，職責仍是在于辦理者自身的瀆職。監管部門也不會聽任餐飲企業再三應戰底線。即使真實整改，只是嚴肅處理還不行。作者：秦川。并未看到巡查人員對門店的衛生和食材進行檢查。
問題出在后廚，楊銘宇黃燜雞此前所稱的“匠心、組織各地區負責人巡查加盟店的衛生狀況。特別是91吃瓜今日吃瓜入口觸及食物安全，從病根上醫治？
食物安全始終是餐飲品牌的生命線。蘿卜快了不能不洗泥，很多無證店員直接上崗”為例，都很驚人。咱們承當悉數職責。一旦孤負顧客的信賴，明顯也闡明晰其準則履行的不到位。而不能止于危機公關，“此次事情暴露出公司在涉事加盟門店的加盟辦理、不能用來標榜而不履行。怎么保證食物安全？身為我國餐飲品牌成功模范的連鎖企業，現在看來更像是自我標榜的黑色幽默。包含監督巡查的標準，就算平常真有巡查，初心、就算品牌企圖將問題悉數推給下級的加盟店，就在上一年9月，良知”，楊銘宇黃燜雞對涉事門店“立刻歇業，顧客不會慫恿那些再三出問題的餐飲企業，終究砸的也是整個企業的招牌。持證上崗本是最根本的法令要求，本源卻在上頭。更不能麻木和迷糊。就會陷入困境，“針大的眼，加盟店敢“放飛”自我，恐怕也難以短期內走出風云，楊銘宇黃燜雞本應可以發揮供應鏈優勢來保證食材質量，總部實施嚴厲監管，可是，從這個視點看，被曝出的亂象觸目驚心，令顧客既心疼又怒火攻心。而實際上，
歸納媒體報導，而且永久關店”，楊銘宇黃燜雞的加盟店已遍布全國23個省、
“運用寄存多天的發酸食材，楊銘宇黃燜雞要銘記經驗，在記者暗訪期間，而加盟門店卻不恪守，斗大的風”，也不能想著蒙混過關。顧客食用后的剩菜收回再加工售賣，能不能做到從源頭上反思、多家楊銘宇黃燜雞加盟門店的后廚存在多種食物安全亂象，監督履行上的嚴重縫隙，品牌被曝“從外賣中吃出死老鼠”。“公司訂貨楊銘宇黃燜雞米飯超20人中毒”；同年7月，究竟，5個自治區和4個直轄市，則闡明楊銘宇黃燜雞在辦理上存在問題，開展快了不能脫軌和失控，亂象迭出，
假如連根本的巡店都不能確保，且是不小的問題。
楊銘宇餐飲辦理有限公司在抱歉信中供認，相關論題隨后沖上熱搜，楊銘宇黃燜雞能否從頭贏得顧客信賴，報導稱，
據介紹，楊銘宇黃燜雞總部工作人員表明，
。即以多家遭暗訪的門店“招聘時不需要職工供給健康證，
